Voor de lekkerste verse Vietnamese loempia’s vul je de rijstvellen met verse, knapperige ingrediënten. Kies voor ingrediënten met zachte randen, zodat ze niet door het rijstvel heen prikken. Breng het gerecht op smaak met een van onze sauzen.
Dompel een rijstvel kort (enkele seconden) onder in warm water. Gebruik geen kokend water, dan valt het rijstvel uit elkaar. Het rijstvel is nu klaar voor gebruik.
Recepten met rijstvellen