producten

Met So Thai proef je de échte smaken van Azië. Onze recepturen zijn ontwikkeld met recepten en kookwijzen die jarenlang van moeder op dochter zijn doorgegeven als basis. Lekker pittig dus, maar ook zoet, zuur en romig. De producen worden met zorg bereid in Azië, het merendeel in Thailand. We werken met verse, lokale ingrediënten waardoor de smaak van de ingrediënten optimaal wordt behouden. Ook voor basisproducten uit andere Aziatische keukens ben je bij ons aan het juiste adres. Denk hierbij aan rijstvellen voor Vietnamese verse loempia’s of Japanse Teriyaki woksaus voor de lekkerste wok gerechten.
Vissaus

De umami smaak van vissaus geeft diepgang aan o.a. (dip)sauzen, wokgerechten, marinades en vinaigrettes. In tegenstelling tot wat de sterke geur van deze populaire Aziatische smaakmaker doet vermoeden overheerst de smaak niet maar gaat deze goed op in het gerecht.

Vissaus wordt ook wel het vloeibare zout genoemd, je kunt vissaus dus gebruiken in plaats van zout.

Allergeneninformatie: dit product bevat ansjovis.

Recepten met vissaus