Cette sauce wok aigre-doux propose une harmonie de goût absolument parfaite entre l’aigre et le doux. Délicieux avec du poulet, du porc, du tofu, des crevettes, des légumes doux comme le poivron et des morceaux d’ananas. Ajoutez cette sauce en même temps que les autres ingrédients pourque les saveurs s’assimilent bien aux mets. Remuez régulièrement les ingrédients. Pour un petit plus dans les saveurs, ajoutez un peu de pâte de gingembre et d’ail. Pour finir, garnissez le plat aux oignons de printemps.
Produits
Avec So Thai, vous savourez les véritables goûts de l’Asie. Toutes nos recettes ont été développées sur la base de recettes et de savoir-faire en cuisine transmises de mère en fille pendant de longues années. Bien épicé, donc, mais sucré aussi, aigre-doux et crémeux. Les produits sont soigneusement préparés en Asie, la plupart en Thaïlande. Nous travaillons avec des ingrédients locaux frais pour une saveur optimale des différents ingrédients. Chez nous, vous êtes également à bonne adresse, pour les produits de base d’autres cuisines asiatiques, par exemple les feuilles de riz pour les rouleaux de printemps vietnamiens frais ou la sauce wok japonaise Teriyaki pour les meilleurs plats du wok.
Sauce Wok aigre-doux