Les nouilles de riz constituent l’un des ingrédients de base de la cuisine thaïe. Savoureux dans un Pad Thai, avec des légumes cuits au wok ou comme soupe aux nouilles. Puisque les nouilles sont faites à partir de riz, elles ne contiennent pas de gluten.
Versez de l’eau bouillante par-dessus les nouilles, faites tremper pendant 30 minutes, rincez à l’eau froide. Poursuivez votre préparation comme vous le souhaitez.
Recettes aux nouilles de riz