Produits

Avec So Thai, vous savourez les véritables goûts de l’Asie. Toutes nos recettes ont été développées sur la base de recettes et de savoir-faire en cuisine transmises de mère en fille pendant de longues années. Bien épicé, donc, mais sucré aussi, aigre-doux et crémeux. Les produits sont soigneusement préparés en Asie, la plupart en Thaïlande. Nous travaillons avec des ingrédients locaux frais pour une saveur optimale des différents ingrédients. Chez nous, vous êtes également à bonne adresse, pour les produits de base d’autres cuisines asiatiques, par exemple les feuilles de riz pour les rouleaux de printemps vietnamiens frais ou la sauce wok japonaise Teriyaki pour les meilleurs plats du wok.
Feuilles de riz

Pour les meilleurs rouleaux de printemps frais vietnamiens, vous fourrez les feuilles de riz d’ingrédients croustillants. Optez pour des ingrédients aux bords doux pour éviter qu’ils percent les feuilles de riz. Assaisonnez votre plat avec l’une de nos sauces.

Trempez brièvement une feuille de riz (quelques secondes) dans de l’eau chaude. Évitez l’eau bouillante qui ferait se désintégrer la feuille. Elle est prête à l’emploi maintenant.

Recettes aux feuilles de riz