Produkte

Mit So Thai können Sie die wahren Aromen Asiens probieren. Unsere Rezepturen wurden mit Rezepten und Kochmethoden entwickelt, die seit Jahren von Mutter an die Tochter weitergegeben werden. Würzig, aber auch süß, sauer und cremig. Die Produkte werden mit Sorgfalt in Asien hergestellt, die meisten in Thailand. Wir arbeiten mit frischen, lokalen Produkte, damit der Geschmack der Zutaten optimal erhalten bleibt. Für Basisprodukte aus anderen asiatischen Küchen, sind Sie bei uns auch an der richtigen Adresse. Denken Sie nur an Reisblätter für frische vietnamesische Frühlingsrollen oder süße japanische Teriyaki-Woksauce für die leckersten Wok-Gerichte.
Roter Curry-Paste

Diese Curry-Paste ist scharf und frisch. Fügen Sie eventuell etwas (süßes) Obst zu für eine gute Balance zwischen süß und scharf. Köstlich in thailändischen Pfannengerichten, Suppe oder (verdünnt) als Sauce auf geröstetem Gemüse.

Für ein authentisches thailändisches Curry verwenden Sie 1 Esslöffel Curry-Paste (15g) und 80 ml Kokosmilch pro Person. Braten Sie die Curry-Paste kurz in der Pfanne, bis die Aromen freigesetzt sind. Dann die Kokosmilch zufügen

Allergeninformationen: dieses Produkt enthält Garnelen

Rezepte mit roter Curry-Paste