Für die leckersten, frischen vietnamesischen Frühlingsrollen füllen Sie die Reisblätter mit frischen, knusprigen Zutaten. Wählen Sie Zutaten mit weichen Kanten, die nicht durch das Reisblatt stechen. Würzen Sie das Gericht mit einer unserer Saucen.
Zuerst ein Reisblatt in warmes Wasser tauchen (nur einige Sekunden). Kein kochendes Wasser, da sonst das Reisblatt auseinander fällt. Das Reisblatt ist jetzt gebrauchsfertig.
Rezepte mit Reisblättern