Frische Frühlingsrollen mit grünem Curry-Dip Dit heb je nodig:Voor de verse loempia's :200 gr soja kipstukjes2 el (rijst) olie1 tl So Thai Garlic Paste 0,5 tl So Thai Ginger Paste 0,5 tl So Thai Lemongrass Paste 1 zakje gemengde sla0,5 st komkommer micro groentes...
Tom Yum Suppe mit Shrimps und Pilzen (ต้มยำกุ้ง) Dit heb je nodig:250 ml water110 gr So Thai Tom Yum Paste 1 el So Thai Lemongrass Paste (of een stuk verse citroengras, opengebroken)350 gr garnalen (en/of gamba’s)300 ml So Thai Coconut Milk1 el So Thai Fish Sauce 1 el...
Thailändisches Rotes Curry mit Huhn und jungen Jackfrüchten Dit heb je nodig1 el (rijst)olie4 el So Thai Red Curry Paste 165 ml So Thai Creamy Coconut Milk 1 tl So Thai Tamarind Paste 400 gr (vegetarische) kip (in stukken of reepjes)200 ml So Thai Coconut Milk...
Thai Nachos mit Rotem Curry Dit heb je nodig:300 gr (vegetarisch) (kip) gehakt 2 el (rijst) olie1,5 el So Thai Red Curry Paste zout en peper naar smaak1 zak nacho chips, naturel100 gr geraspte Cheddar kaas100 gr geraspte witte kaas, bijvoorbeeld Gruyère 100 gr mais...
Milchreis mit Kokosmilch Dit heb je nodig:Voor de rijstpudding240 gr basmatirijst of dessertrijst375 ml volle melk (of sojamelk)400 ml So Thai Coconut Milk 200 ml gezoete gecondenseerde melk 200 ml slagroom0,5 tl vanille-extract1 tl kaneelpoeder120 gr geroosterde...
Pad Thai mit Garnelen (พัดไทยกุ้งสด) Dit heb je nodig:200 gr So Thai Rice Noodles 4 el (rijst)olie0.5 st rode ui350 gr garnalen (en/of gamba’s)220 gr So Thai Pad Thai Paste3 st eieren250 gr verse taugé (of So Thai Mung Bean Sprouts)1 st lente-uiGarnering1 handje...
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